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Como suja é sua cafeteira do quarto de hotel?

Antes de se servir de uma xícara de café grátis daquela cafeteira do quarto de hotel, pergunte-se - ela vem com um lado de germes?

Como é que o seu quarto de hotel é limpo?

Boas notícias: a cafeteira do seu quarto de hotel provavelmente não é mais suja do que aquela em seu escritório. A má notícia é que essa pessoa também é bastante gerida.

Animado para ver uma cafeteira abastecida com K-cups ou Nespresso no seu quarto de hotel? Desculpe por estourar sua bolha, mas provavelmente é melhor você experimentar a cafeteria local para obter sua dose de cafeína.

O Dr. Aaron Glatt, Presidente do Departamento de Medicina do Hospital das Comunidades de Nassau Sul, me disse: “Qualquer item relacionado a alimentos poderia ser uma fonte de contaminação, mas como o café é fermentado ou cozido, é menos provável que seja um problema comum. fonte de transmissão de infecção. Em qualquer caso, esses itens devem ser limpos regularmente de acordo com as recomendações do fabricante. ”

É a "parte de limpeza regular" que é o problema aqui. Para evitar que mofo e bactérias cresçam dentro de máquinas de café, eles precisam ser limpos a cada poucos meses com vinagre. A água quente sozinha não mata o molde, então não pense que uma lavagem rápida na pia limpará sua cafeteira comum.

Com que frequência você acha que os hotéis estão fazendo isso com as cafeteiras do quarto?

Um estudo da Universidade de Valência testou nove máquinas Nespresso diferentes que estavam em uso há pelo menos um ano. O relatório afirma: “Todas as máquinas revelaram uma diversidade bacteriana significativa, com o número total de gêneros identificados variando de 35 a 67”, significando uma quantidade “moderadamente abundante”.

Mas não é apenas o interior da cafeteira do quarto do hotel que você precisa se preocupar. "Uma coisa interessante sobre germes em quartos de hotel é que eles não são apenas devido às pessoas que ficam nesses quartos", adverte o Dr. Charles Gerba, professor de microbiologia e ciências ambientais na Universidade do Arizona. "Na verdade, fizemos estudos de rastreio de vírus nos quais descobrimos que empregadas domésticas movem o vírus de uma sala para outra durante a limpeza."

Pense o pote de café no lobby do hotel pode ser uma escolha melhor? O Dr. Gerba também estudou máquinas de café comunitárias em salas de reunião de escritórios. "Ao estudar a propagação de um vírus traçador, descobrimos que o identificador de cafeteira na sala de descanso foi um dos primeiros artigos contaminados com o vírus", diz ele. “Então, minha sugestão é sempre pegar seu café pela manhã.”

Caroline Morse é editora sênior da SmarterTravel. Siga-a no Instagram @TravelwithCaroline e Twitter @ CarolineMorse1 para ver suas aventuras ao redor do mundo.