Comida e bebida

Primeiro Starbucks da Itália é uma reserva Roastery em Milão

Quando você pensa em desfrutar de um café expresso na Itália, você provavelmente não imagina comprar um na Starbucks. A Itália é o mesmo país que nos deu o cappuccino, o macchiato e meu favorito pessoal, o affogato, que vem com uma colher grande de gelato. Beber café na Itália é um evento em si, então não é de admirar que o país tenha resistido por tanto tempo à grande cadeia de cafés. Mas com a abertura do primeiro Starbucks na Itália, essa atitude pode estar mudando.

Starbucks

A Starbucks Reserve e a Roastery, em Milão, não servem apenas café. É um palco de 25 mil metros quadrados contando a história de como o café é feito do enorme torrador de fabricação italiana ao barril de bronze de desgaseificação, ambos localizados no centro do torrefato. Localizado a um minuto a pé da icónica Duomo de Milão (catedral), o Roastery está alojado num histórico edifício de correios na Piazza Cordusio.

Além das máquinas expostas, o primeiro Starbucks da Itália também contará com uma estação de affogato, padaria, terraço ao ar livre e café e bar de coquetéis no segundo andar. Com tanta coisa acontecendo, o novo roastery é com certeza um destino para qualquer fanático da Starbucks em visita a Milão.

Esta não é a primeira vez que a Starbucks abriu uma mega-localização na esperança de atrair turistas amantes do café. Tanto o Roastery & Tasting Room, em Seattle, quanto o gigantesco Reserve Roastery, em Xangai, estão entre os melhores cafés e atrações de suas respectivas cidades. Embora eu tenha certeza de que o local em Milão será um sucesso entre os visitantes, ainda não se sabe como os italianos locais reagirão agora que a supercadeia conseguiu se firmar em seu país em forma de bota. A Starbucks também planeja abrir locais menores em toda a Itália no final deste ano.

Seria injustificável para mim parar na Starbucks em outro país como uma forma inautêntica de viajar: eu entrei em muitos postos avançados da Starbucks enquanto procurava por Wi-Fi gratuito, um banheiro ou apenas uma bebida quente para viagem. aqueço minhas mãos em um dia de turismo chuvoso. E de vez em quando, as visões me surpreenderam. Em Tóquio, eu tenho uma visão panorâmica do mundialmente famoso Shibuya Crossing do Shibuya Starbucks. Em um dia chuvoso em Praga, carreguei meu telefone enquanto observava nuvens passando pelos telhados vermelho-laranja da cidade no Starbucks do Castelo de Praga.

Será interessante ver como os italianos reagem à nova presença da nova cadeia de cafés, mas turistas cansados ​​em busca de um segundo fôlego podem ficar agradavelmente surpresos.

Jamie Ditaranto é escritora e fotógrafa sempre em busca de sua próxima aventura. Siga-a no Twitter @jamieditaranto.